La comunidad de Para la Naturaleza llega a la puerta de tu hogar

Si te gusta la cocina o te encuentras en Estados Unidos, el evento virtual de Temporadas es una excelente oportunidad para respaldar la conservación de la naturaleza en Puerto Rico.

Conéctate a una sesión de cocina en vivo junto a la comunidad de donantes de Para la Naturaleza y aprende cómo utilizar un ingrediente de temporada en una receta especial creada por dos chefs de tu preferencia. 

Para completar tu experiencia, te enviaremos una caja con productos de Puerto Rico, ingredientes elaborados a mano por los chefs y otras sorpresas. Para unirte, asegúrate de hacer tu reservación antes del 31 de octubre.

Cómo funciona

  • Elige la receta que deseas preparar durante la noche y reserva tu espacio.
  • Te enviaremos la caja con productos elaborados en Puerto Rico, una serie de ingredientes confeccionados por los chefs para integrar en las recetas. Es importante que abras la caja tan pronto la recibas, ya que algunos productos requieren refrigeración.

  • Descarga las recetas y asegúrate de comprar todos los ingredientes adicionales para tu receta.

  • Accede al evento y cocina junto a tus chefs.

Una vez haces tu reservación tendrás acceso a un grupo exclusivo de WhatsApp donde podrás consultar con el chef cualquier duda y conversar con otros invitados. Luego del evento, recibirás 3 videos grabados en vivo con los chefs y sus recetas. Además recibirás de parte de chef Lucía Merino un video y las recetas para los cócteles.

Chef Martín Louzao

Cocina Abierta

Chef Gabriel Hernández

Verde Mesa

Chef Lucía Merino

Lucía Patisserie

Chef Francis Guzmán

Vianda

Chef Natalia Vallejo

Cocina al Fondo

Chef María Grubb

Underground Dining Club

Elige
tu receta.

Flor de Jamaica

Hibiscus sabdariffa

Atún sellado a la plancha con duo de flor de jamaica; salsa de coco y conserva
Chefs
Martín Louzao
Gabriel Hernández

Guayaba

Psidium guajava

Costillitas glaseadas con guayaba y jengibre; servidas con gratinado de batata
Chefs
Lucía Merino
Francis Guzmán

Gandul

Cajanus cajan

Asopao de gandules, longaniza y guineítos verdes
Chefs
Natalia Vallejo
María Grubb

Coco

Cocos nucifera

Macarrones de coco y parcha bañados en chocolate negro
Chefs
Lucía Merino